Rendang Daging dan Telur - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, melainkan kita masih saja menyukai kebingungan ingin masak apa di awal hari. Apalagi jikalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai acuan, kali ini resepmenuharian.situs.app telah merangkum nih dari beberapa sumber seputar ide menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.
Bunda bisa membuat Rendang Daging dan Telur memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Rendang Daging dan Telur
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 400 ml santan kental.
- Siapkan 100 ml air kaldu rebusan daging.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih.
- Siapkan 4 cabe merah.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Bunda butuh 1/2 sdm merica.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Kamu butuh 1 buah serai geprek.
- Siapkan 3 biji cengkeh.
- Siapkan 1 kayu manis.
Cara memasak Rendang Daging dan Telur
- Cuci bersih daging lalu rebus kurang lebih 20 menit lalu potong" sisihkan.
- Cuci telur lalu rebus sampai matang kemudian kupas sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan semua bahan bumbu cemplung lalu aduka rata masak sampai harum.
- Tambahkan santan dan air kaldu daging, aduk rata kemudian masukkan daging yg sudah di potong dan telur, masak dengan api sedang sampai daging empuk dan air surut.
- Setelah air surut kecilkan api harus sering di aduk biar bumbu tidak gosong, masak sampai keluar minyaknya dan air surut laku koreksi rasa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Rendang Daging dan Telur - Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu masalah yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang tak jarang kali membikin Anda menjadi linglung dan hasilnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali kan membuat Rendang Daging dan Telur ini? Selamat mencoba.