Bolu Ketan Hitam - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tapi kita masih saja menyenangi kebingungan berharap masak apa di permulaan hari. Apalagi apabila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai acuan, kali ini resepmenuharian.laman.app telah merangkum nih dari sebagian sumber seputar ide menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.
Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam
- Anda butuh 7 butir telur.
- Anda butuh 1 sdm emulsifier.
- Siapkan 180 gram gula pasir.
- Anda butuh 200 gram tepung ketan hitam.
- Kamu butuh 80 gram terigu protein sedang.
- Siapkan 20 gram maizena.
- Siapkan 230 gram margarin.
- Kamu butuh 30 gram susu kental manis.
Langkah-langkah memasak Bolu Ketan Hitam
- Lelehkan margarin, masukkan susu kental manis. Sisihkan.
- Mixer gula, telur dan emulsifier dengan speed tinggi sampai mengembang, kurang lebih 7 menit.
- Turunkan speed rendah, masukkan tepung ketan hitam, terigu dan maizena. Aduk sampai rata.
- Matikan mixer. Masukkan margarin cair, aduk dengan spatula sampai rata dan homogen.
- Tuang ke dalam loyang ukuran 26 yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu tipis. Beri topping sesuai selera atau polosan juga enak. Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 50 menit (tergantung oven masing²).
- Selamat mencoba 😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Bolu Ketan Hitam - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-buah hatinya. Sayangnya, ada satu permasalahan yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, ialah mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi keder dan hasilnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali kan membuat Bolu Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.