Ayam Geprek Sambal Kemangi - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, melainkan kita masih saja menyenangi linglung berharap masak apa di permulaan hari. Apalagi kalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.web.app sudah merangkum nih dari sebagian sumber perihal ide menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Ayam Geprek Sambal Kemangi Kamu bisa buat Ayam Geprek Sambal Kemangi memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi

  1. Siapkan 1/4 kg ayam (Marinasi dengan lada dan garam).
  2. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna/tepung kentucky.
  3. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  4. Anda butuh 3 buah bawang putih.
  5. Kamu butuh 5 buah cabai kecil (disesuaikan).
  6. Siapkan 1/2 buah cabai merah besar (buang bijinya).
  7. Anda butuh 1/2 buah tomat.
  8. Siapkan secukupnya Terasi.
  9. Kamu butuh secukupnya Garam.
  10. Siapkan 2 buah timun (Lalapan disesuaikan).

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi

  1. Siapkan bahan-bahan masakannya. Kita buat sambalnya terlebih dahulu. Dan ayam di marinasi terlebih dulu sembari menunggu sambal..
  2. Bahan membuat sambal, cabai, bawang putih, cabai besar, cabai kecil di goreng sebentar kemudian dihaluskan..
  3. Jika sudah halus, siram dengan minyak goreng panas. Kemudian tambahkan kemangi..
  4. Siapkan adonan selimut ayam. Tepung bumbu serbaguna, irisan daun kemangi, dan irisan cabai (buang bijinya). Beri sedikit air dan aduk merata..
  5. Masukkan ayam dalam adonan basahhingga merata..
  6. Kemudian siapkan adonan kering (tepung bumbu serbaguna), lumuri dengan tepung kering..
  7. Goreng ayam sampai terlihat kuning kecoklatan..
  8. Letakkan ayam goreng di sambal kemangi, kemudian geprek ayam hingga sedikit hancur. Tambahkan irisan mentimun..
  9. Ayam Geprek Sambal Kemangi siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Ayam Geprek Sambal Kemangi - Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu dilema yang sering dihadapi oleh para ibu dalam cara kerja memasak, ialah mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berbincang-bincang mengenai menu kuliner memang kerap kali membikin Anda menjadi keder dan akhirnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali kan bikin Ayam Geprek Sambal Kemangi ini? Selamat mencoba.