Gulai Ayam (tanpa Santan) - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, melainkan kita masih saja suka linglung ingin masak apa di permulaan hari. Apalagi kalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.situs.app telah merangkum nih dari sebagian sumber seputar inspirasi menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Gulai Ayam (tanpa Santan) Anda bisa membuat Gulai Ayam (tanpa Santan) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai Ayam (tanpa Santan)

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 1 batang daun bawang.
  3. Siapkan 1 batang serai.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Bunda butuh 1 bks kaldu ayam (Royco).
  8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  9. Bunda butuh 2 sdt gula Pasir.
  10. Siapkan 2 gelas air.
  11. Siapkan 4-6 sdm minyak goreng.
  12. Anda butuh Bumbu Halus.
  13. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 2 cm jahe.
  16. Siapkan 3 cm kunyit.
  17. Kamu butuh 3 buah cabe merah besar (buang biji).
  18. Kamu butuh 4 butir kemiri.
  19. Anda butuh 3 sdm minyak tambah sedikit air.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam (tanpa Santan)

  1. Potong ayam jadi bbrpa bagian & cuci bersih, haluskan bumbu.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk & serai. Tuang air lalu aduk rata (jika ingin lebih berkuah tambahkan air).
  3. Masukkan ayam, kaldu, lada bubuk & gula. Masak ayam sampai matang & empuk. Setelah airnya berkurang & agak kental, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang & tomat aduk sebentar, lalu angkat & sajikan 🍽🍲.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Gulai Ayam (tanpa Santan) - Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-buah hatinya. Sayangnya, ada satu persoalan yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, merupakan mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu kuliner memang sering kali membikin Anda menjadi bingung dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali bukan memasak Gulai Ayam (tanpa Santan) ini? Selamat mencoba.