Gulai Kari Ayam - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, melainkan kita masih saja menyukai linglung mau masak apa di awal hari. Apalagi sekiranya masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.situs.app telah merangkum nih dari sebagian sumber tentang ide menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.
Bunda bisa membuat Gulai Kari Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Gulai Kari Ayam
- Kamu butuh 1 kg ayam (saya pakai bagian dada).
- Siapkan 1 L santan.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak makan.
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 15 bh cabai keriting merah (bisa ditambah/dikurangi).
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bh kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari laos.
- Bunda butuh 2 sdt ketumbar.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Kamu butuh 2 batang sereh.
- Anda butuh 2 bh bunga lawang.
- Bunda butuh 3 bh kapulaga.
Cara membuat Gulai Kari Ayam
- Haluskan bahan A (bisa dengan blender).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bahan A dan bahan B hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih.
- Tambahkan santan dan air (sesuai selera) masak hingga ayam matang dan kuah mencapai kekentalan yang diinginkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Gulai Kari Ayam - Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu permasalahan yang sering kali dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, merupakan mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang tak jarang kali membikin Anda menjadi bingung dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Gampang sekali bukan buat Gulai Kari Ayam ini? Selamat mencoba.