Gulai Ayam - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tapi kita masih saja suka keder ingin masak apa di awal hari. Apalagi jikalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.laman.app telah merangkum nih dari beberapa sumber tentang ide menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.
Kamu bisa buat Gulai Ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Gulai Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
- Kamu butuh 2 batang sereh memarkan.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Kamu butuh 3 cm lengkuas dimemarkan.
- Bunda butuh 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Anda butuh 1 batang kecil kayu manis.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Siapkan 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
- Siapkan secukupnya Garam,gula.
- Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
- Kamu butuh 15 butir bawang merah.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabe keriting campur rawit.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Kamu butuh Seruas jahe.
- Bunda butuh Seruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
Langkah-langkah buat Gulai Ayam
- Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
- Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
- Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Gulai Ayam - Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu problem yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, yaitu mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu kuliner memang kerap kali kali membuat Anda menjadi keder dan akibatnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Gampang sekali bukan membuat Gulai Ayam ini? Selamat mencoba.