Ayam Gulai Korma - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tapi kita masih saja menyukai bingung berharap masak apa di permulaan hari. Apalagi sekiranya masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari beberapa sumber perihal inspirasi menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.
Anda bisa memasak Ayam Gulai Korma memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ayam Gulai Korma
- Bunda butuh 1/2 ekor Ayam Negri.
- Siapkan 1 kotak Tahu.
- Siapkan Gula Aren 1/4 potong (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah Sereh.
- Kamu butuh 4 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 250 gr Santan Instan.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Bunda butuh 5 siung Bawang Putih.
- Bunda butuh 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan Bumbu Tumis.
- Anda butuh 2 Siung Bawang Putih.
- Bunda butuh 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 1/2 Bagian Terasi (sy pake terasi ABC bungkus kecil).
Langkah-langkah membuat Ayam Gulai Korma
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan terasi.
- Setelah harum masukkan bumbu halus yang telah dicampur bumbu opor.
- Masukkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam yang telah dibersihkan, campurkan hingga semua terbalur bumbu lalu masukkan tahu, ungkep sampai empuk.
- Tambahkan santan, aduk hingga tercampur sempurna, lalu tambahkan garam dan gula aren sesuai selera.
- Aduk merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa.
- Ayam gulai kurma siap dinikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Ayam Gulai Korma - Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu permasalahan yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, yaitu mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu kuliner memang kerap kali membuat Anda menjadi bingung dan hasilnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali kan memasak Ayam Gulai Korma ini? Selamat mencoba.