Ayam Gulai Padang - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, namun kita masih saja menyenangi kebingungan ingin masak apa di awal hari. Apalagi jika masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari sebagian sumber tentang pandangan baru menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Ayam Gulai Padang Bunda bisa buat Ayam Gulai Padang menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Gulai Padang

  1. Anda butuh Bahan a.
  2. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung besar.
  3. Bunda butuh Bahan b.
  4. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 10 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 bungkus desaku ketumbar.
  7. Siapkan 2 telunjuk kunyit.
  8. Bunda butuh 1 jempol kunyit.
  9. Kamu butuh 1 sendok makan garam.
  10. Anda butuh 2 jempol lengkuas.
  11. Bunda butuh Bahan c.
  12. Siapkan 3 batang Serai geprek.
  13. Kamu butuh 7 lembar daun jeruk purut.
  14. Kamu butuh 3 lembar daun kunyit.
  15. Siapkan 5 kembar daun salam.
  16. Kamu butuh 40 biji cabe kriting.
  17. Siapkan 3 bunga lawang.
  18. Siapkan Bahan D.
  19. Kamu butuh 2 liter air.
  20. Kamu butuh 4 biji kelapa.

Cara membuat Ayam Gulai Padang

  1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera.
  2. Parut kelapa lalu perah dengan 2 liter air.
  3. Haluskan bahan B.
  4. Tuang santan ke dalam wajan besar masukkan bahan b yang sudah dihaluskan aduk sambil ditimba-timba.
  5. Kalau sudah rata dan agak panas masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan masukkan bahan C aduk lagi dengan api sedang.
  6. Aduk terus sampai matang dengan api kecil sambil cek rasa kalau hambar bisa ditambahkan garam sesuai selera aja ya karena santan kalo semakin surut semakin asin.
  7. Apabila kauh nya sudah mulai mngental dan ayam sudah mulai empuk matikan api.
  8. Gulai ayam siap disantap.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Ayam Gulai Padang - Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu masalah yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu masakan memang acap kali kali membuat Anda menjadi bingung dan kesudahannya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Gampang sekali kan memasak Ayam Gulai Padang ini? Selamat mencoba.