Ayam Gulai Padang - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, namun kita masih saja menyenangi kebingungan ingin masak apa di awal hari. Apalagi jika masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari sebagian sumber tentang pandangan baru menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.
Bunda bisa buat Ayam Gulai Padang menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Gulai Padang
- Anda butuh Bahan a.
- Bunda butuh 1 ekor ayam kampung besar.
- Bunda butuh Bahan b.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus desaku ketumbar.
- Siapkan 2 telunjuk kunyit.
- Bunda butuh 1 jempol kunyit.
- Kamu butuh 1 sendok makan garam.
- Anda butuh 2 jempol lengkuas.
- Bunda butuh Bahan c.
- Siapkan 3 batang Serai geprek.
- Kamu butuh 7 lembar daun jeruk purut.
- Kamu butuh 3 lembar daun kunyit.
- Siapkan 5 kembar daun salam.
- Kamu butuh 40 biji cabe kriting.
- Siapkan 3 bunga lawang.
- Siapkan Bahan D.
- Kamu butuh 2 liter air.
- Kamu butuh 4 biji kelapa.
Cara membuat Ayam Gulai Padang
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera.
- Parut kelapa lalu perah dengan 2 liter air.
- Haluskan bahan B.
- Tuang santan ke dalam wajan besar masukkan bahan b yang sudah dihaluskan aduk sambil ditimba-timba.
- Kalau sudah rata dan agak panas masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan masukkan bahan C aduk lagi dengan api sedang.
- Aduk terus sampai matang dengan api kecil sambil cek rasa kalau hambar bisa ditambahkan garam sesuai selera aja ya karena santan kalo semakin surut semakin asin.
- Apabila kauh nya sudah mulai mngental dan ayam sudah mulai empuk matikan api.
- Gulai ayam siap disantap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Ayam Gulai Padang - Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu masalah yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu masakan memang acap kali kali membuat Anda menjadi bingung dan kesudahannya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Gampang sekali kan memasak Ayam Gulai Padang ini? Selamat mencoba.