Rempeyek Kacang Empuk & Renyah - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tetapi kita masih saja suka keder ingin masak apa di awal hari. Apalagi jikalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari beberapa sumber seputar pandangan baru menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.
Bunda bisa membuat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah
- Siapkan 200 gr kacang tanah, cincang.
- Kamu butuh 300 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka/maizena.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 550 ml santan.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Anda butuh Bumbu² halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 butir kemiri.
- Siapkan 5 cm kencur.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah buat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah
- Kacang cincang kasar, potong 2 atau 3. Sisihkan. Buat bumbu halus, lalu campurkan dengan santan, tepung beras, tepung tapioka/meizena dan telor. Aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Lalu tambahkan irisan daun jeruk. Aduk rata..
- Tambahkan kacang, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Jangan lupa cek rasa dgn menggorengnya sedikit terlebih dahulu..
- Panaskan minyak yg agak banyak diwajan/teflon. Aduk adonan lalu ambil dgn sendok sayur, lalu tuangkan ditepian wajan. Tunggu sampai adonan turun sambil disiram² dgn minyak. Gunakan api sedang ya. Goreng sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. *Jika ada bagian yg belum kering sempurna, bisa digoreng kembali supaya tidak mudah melempem..
- Siap disajikan. Atau kalau buat stok simpan dalam toples kedap udara setelah dingin ya. Selamat mencoba,, ennaak banget👌👍😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Rempeyek Kacang Empuk & Renyah - Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, yaitu mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu kuliner memang kerap kali kali membikin Anda menjadi keder dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Gampang sekali bukan bikin Rempeyek Kacang Empuk & Renyah ini? Selamat mencoba.