Cireng Rujak - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, namun kita masih saja suka linglung ingin masak apa di permulaan hari. Apalagi seandainya masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.website.app sudah merangkum nih dari sebagian sumber tentang ide menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.
Anda bisa buat Cireng Rujak memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cireng Rujak
- Siapkan 120 gr tepung tapioka.
- Siapkan 150 ml air.
- Bunda butuh 2 siung bawah putih.
- Anda butuh 1/4 ikat daun bawang.
- Siapkan 4 cabai rawit.
- Anda butuh 50 gr gula jawa.
- Siapkan 4 sendok makan asam jawa.
Cara buat Cireng Rujak
- Bawang putih dan garam di ulek hingga halus lalu iris tipis daun bawang.
- Masukkan ulekan bawang, iris bawang, air, dan 2 sendok tepung tapioka (dari 120gr) ke dalam teflon lalu aduk.
- Setelah semua tepung larut, panaskan adonan dengan api kecil hingga benar-benar mengental. Sambil di aduk ya (sebagai biang).
- Pindahkan biang ke sisa tepung tapiokanya lalu di aduk merata.
- Adonan di bentuk bulat ala ala cireng dan di lumuri lagi sama tepung tipis-tipis. Sisihkan dulu.
- Kemudian kita bikin sambel rujaknya. Tinggal di ulek cabai (sesuai selera pedas masing-masing) dan gula merah, beri sedikit garam. Setelah semua tercampur masukkan air asam jawanya. Koreksi rasa.
- Tinggal di goreng di api panas.
- Hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Cireng Rujak - Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-buah hatinya. Sayangnya, ada satu dilema yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, yaitu mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu kuliner memang sering kali membuat Anda menjadi keder dan akibatnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Gampang sekali bukan bikin Cireng Rujak ini? Selamat mencoba.