Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, namun kita masih saja menyukai kebingungan mau masak apa di awal hari. Apalagi jika masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.situs.app telah merangkum nih dari beberapa sumber tentang inspirasi menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.
Kamu bisa buat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven
- Kamu butuh Adonan roti.
- Kamu butuh 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Bunda butuh 125 gr tepung terigu protein sedang.
- Anda butuh 220 ml air.
- Anda butuh 2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt ragi.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Siapkan Garlic sauce.
- Kamu butuh 100 gr mentega.
- Siapkan 35 gr bawang putih cincang.
- Siapkan 20 gr skm.
- Kamu butuh 15 gr madu.
- Siapkan 1 sdm parsley cincang (saya pake seledri).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan Cheese bechamel.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu protein sedang.
- Anda butuh 50 gr mentega.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Bunda butuh 100 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven
- Campurkan seluruh bahan roti ke dalam wadah (pastikan raginya masih aktif yah, bisa dicoba dgn dicampurkan ke dlm 3 sdm air hangat kuku + sedikit gula, diamkan bbrpa menit, jika berbuih, berarti masih aktif). Aduk menggunakan garpu/sumpit hanya hingga adonan tercampur rata, tidak perlu diuleni hingga kalis. Kemudian tutup dgn plastik wrap atau serbet, diamkan selama minimal 2 jam..
- Siapkan talenan yg telah ditaburi tepung agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke atas talenan..
- Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu bentuk bulat2 dengan cara bagian samping ditarik ke bawah agar bagian atas lebih mulus dan bagian dalam berserat. Jika masih lengket, tabur tepung dan olesi tangan dengan minyak..
- Letakkan adonan yang telah dibentuk ke atas loyang yang telah diolesi minyak. Diamkan selama 30 menit. Loyang ini yg nantinya jg akan digunakan sebagai alas ketika memanggang dgn baking pan..
- Panggang menggunakan baking pan dengan api sedang selama 15-20 menit..
- Garlic sauce : Lelehkan mentega, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Matikan kompor. Masukkan parsley cincang, garam, merica, skm, dan madu. Aduk rata..
- Bechamel cheese : Panaskan mentega dan tepung terigu, aduk terus hingga tercampur rata dan tepung matang. Harus diaduk terus agar tidak gosong..
- Masukkan susu, keju parut, garam, dan gula. Aduk terus hingga keju meleleh dan tercampur rata. Matikan api. Sisihkan. Jika telah dingin, masukkan dalam piping bag (opsional). Saya menggunakan sendok..
- Belah roti (jangan sampai putus) menjadi 6 bagian sama rata. Sisipkan/semprot (jika mnggunakan piping bag) bechamel cheese ke setiap sisi roti, kemudian olesi dengan garlic sauce..
- Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit atau hingga permukaan roti sudah cukup mengering. Siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven - Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-si kecilnya. Sayangnya, ada satu persoalan yang acap kali dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, adalah mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berbincang-bincang mengenai menu masakan memang kerap kali membikin Anda menjadi linglung dan hasilnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali bukan bikin Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven ini? Selamat mencoba.