Korean Garlic Cheese Bread - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tetapi kita masih saja menyenangi kebingungan berkeinginan masak apa di awal hari. Apalagi jika masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.laman.app telah merangkum nih dari beberapa sumber seputar inspirasi menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.
Kamu bisa buat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread
- Bunda butuh 250 gr Tepung Terigu Protein tinggi (saya pakai yg tipe “00”).
- Kamu butuh 30 gr Gula Pasir.
- Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 110 ml Susu cair.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
- Bunda butuh 20 gr unsalted butter.
- Anda butuh Bahan Filling.
- Siapkan 250 gr cream cheese.
- Siapkan 30 gr Gula Pasir.
- Siapkan 50 ml whipped cream.
- Siapkan Bahan Pemulas.
- Anda butuh 130 gr unsalted butter.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 3 sdm Susu Kental Manis.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Siapkan 5 siung bawang puting dihaluskan.
- Bunda butuh 8 sdm Fine Herb (atau bisa diganti parsley cincang).
Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread
- Campurkan tepung, ragi, susu, telur, gula pasir, garam lalu uleni selama 5 menit. Tambahkan unsalted butter, uleni lagi selama 15 menit. Bulatkan adonan lalu tutup dengan plastik wrap. Tunggu kurang lebih 60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah adonan mengembang, keluarkan dan tinju-tinju adonan hingga seluruh udara keluar. Udara harus dipastikan keluar semua agar roti mengembang sempurna dan tidak keriput saat dioven. Bulatkan kembali adonan, bagi jadi 4 adonan..
- Setelah itu bulatkan adonan, lalu tutup dengan lap kain. Diamkan selama. 30 menit hingga mengembang. Setelah itu oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- Bahan filing semua dikocok dengan wisk (boleh pakai mixer tapi jangan terlalu lama, jika terlalu lama nanti filling akan terlalu cair dan sulit dibentuk) lalu masukn ke piping bag. sisihkan..
- Setelah roti matang, angkat dan belah roti (jangan sampai putus) menjadi 6 (saya belah 8 tapi hasilnya kurang bagus).
- Bahan pemulas semua dicampur jadi satu. Kocok hingga merata. Isikan eoti yg dibelah dengan filling. Lalu oleskan bahan pemulas keseluruh permukaan roti yg telah diisi cream cheese..
- Oven kembali selama 10 menit dengan suhu 160 derajat (atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Tujuannya adalah untuk mematangkan bahan pemoles). Roti siap dihidangkan🥰.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Korean Garlic Cheese Bread - Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-anaknya. Sayangnya, ada satu persoalan yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang sering kali membikin Anda menjadi linglung dan akibatnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali kan buat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.