Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tapi kita masih saja menyenangi linglung berharap masak apa di permulaan hari. Apalagi sekiranya masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.web.app sudah merangkum nih dari sebagian sumber seputar ide menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.
Kamu bisa membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)
- Siapkan 1 ikat kangkung (petiki daun dan batang mudanya, cuci bersih).
- Siapkan 1 buah labu siam (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
- Kamu butuh 1 buah wortel (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
- Bunda butuh 1 buah tomat (potong 8 bagian).
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas, geprek (skip, lagi ga ada).
- Kamu butuh 1 lembar daun salam (skip, lagi ga ada).
- Kamu butuh 3 batang seledri.
- Siapkan 1 liter air.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam /sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt gula pasir /sesuai selera.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur/sesuai selera.
Cara membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)
- Siapkan semua bahan, didihkan 1 liter air dalam panci, tambahkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam masak hingga mendidih.
- Masukkan labu siam dan wortel, masak hingga keduanya agak lunak, kalu masukkan kangkung.
- Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, tambahkan irisan tomat dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, bila rasanya sudah pas angkat, sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) - Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-anaknya. Sayangnya, ada satu problem yang acap kali dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, merupakan mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berbincang-bincang mengenai menu masakan memang kerap kali membuat Anda menjadi keder dan akhirnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali kan membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) ini? Selamat mencoba.