244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, namun kita masih saja suka linglung berkeinginan masak apa di awal hari. Apalagi jikalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.website.app telah merangkum nih dari sebagian sumber perihal pandangan baru menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.
Bunda bisa memasak 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼
- Anda butuh Isian kacang hijau:.
- Bunda butuh 125 g kacang hijau, direndam 1 jam.
- Anda butuh 80 gr gula.
- Bunda butuh 100 ml santan kental.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar pandan.
- Anda butuh Isian manisan kundur.
- Bunda butuh 50 gr Manisan kundur kering (resep 241), di cincang dan dioven.
- Kamu butuh 25 gr kacang mete, dicincang.
- Kamu butuh 2 biji manisan sonkit, dicincang.
- Siapkan 1 sdm biji wijen.
- Siapkan Adonan A.
- Bunda butuh 125 gr tepung rendah protein.
- Siapkan 65 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 2 sdm gula.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 50 ml minyak.
- Siapkan Adonan B.
- Kamu butuh 65 gr tepung protein rendah.
- Anda butuh 25 ml minyak.
- Bunda butuh 1/2 sdm mentega putih.
Langkah-langkah memasak 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼
- Isian kacang hijau: Kukus kacang hijau selama 30 menit lalu diblender halus..
- Masukkan kacang hijau, gula, garam santan dan pandan. Lalu dimasak sampai tercampur rata dan mengering. Bagi jadi 20 bagian..
- Isian manisan kundur : Masukkan Manisan kundur yang sudah kering, manisan sonkit, kacang mete dan biji wijen lalu dicampur rata. Bagikan jadi 10 bagian..
- Adonan A : Campur tepung, larutan air gula garam dan minyak. Ulenin sampai tercampur rata. Bagi jadi 20 bagian.
- Adonan B : Campuran tepung, mentega dan minyak. Campur rata.Bagi jadi 20 bagian.
- Ambil adonan A, tipiskan. Ambil adonan B dan diletakkan diatas adonan A dan tipiskan. Digulung, ditipiskan dan digulung. Setelah ditipiskan kembali, masukkan isian kacang hijau dan manisan kundur dibungkus..
- Letakan bakpia diatas loyang yang telah diberi minyak. Panggang sampai bakpia bagian atas dan bawah berwarna kecoklatan, kurang lebih 30 sd 40 menit dengan suhu 200c.
- Siap disajikan, bakpia kering dan renyah. 10pcs isi kacang hijau dan 10pcs isi campur, kacang hijau dan manisan kundur. Selamat menikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 - Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-buah hatinya. Sayangnya, ada satu dilema yang acap kali dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, adalah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berbicara mengenai menu kuliner memang tak jarang kali membikin Anda menjadi bingung dan kesudahannya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali kan bikin 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 ini? Selamat mencoba.