Tahu bacem - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tapi kita masih saja menyukai keder ingin masak apa di permulaan hari. Apalagi kalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai acuan, kali ini resepmenuharian.laman.app sudah merangkum nih dari beberapa sumber perihal ide menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.
Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Kamu bisa membuat Tahu bacem memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu bacem
- Siapkan 9 potong tahu putih (bagi 2 segitiga).
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2,5 sdm garam.
- Kamu butuh 6 sdm gula jawa yg dudah disisir.
- Kamu butuh 4 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Resep Bacem Tahu Tempe yang Enak. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.
Cara buat Tahu bacem
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam.
- Didihkan air lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Tambahkan lengkuas, daun salam, gula jawa dan kecap. Lalu masukkan tahu yang sudah dipotong-potong. Diamkan hingga airnya surut..
- Setelah airnya surut, goreng tahu dan siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Tahu bacem - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-si kecilnya. Sayangnya, ada satu situasi sulit yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam cara kerja memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang sering kali kali membuat Anda menjadi bingung dan walhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali kan memasak Tahu bacem ini? Selamat mencoba.