Bacem Tahu Tempe - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, melainkan kita masih saja suka keder mau masak apa di awal hari. Apalagi bila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.website.app telah merangkum nih dari beberapa sumber tentang ide menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.
Kamu bisa buat Bacem Tahu Tempe memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bacem Tahu Tempe
- Siapkan 1 papan Tempe.
- Anda butuh 2 kotak besar Tahu.
- Siapkan Telor puyuh/ayam rebus.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 20 siung Bawang merah (pas punya yang kecil-kecil).
- Anda butuh 7 siung Bawang putih (siung sedang).
- Siapkan 4 buah Kemiri.
- Siapkan 2 sdm Ketumbar.
- Siapkan 50 gr Asem jawa.
- Siapkan Air Kelapa (gratis, ke babang kang kelapa pasar).
- Kamu butuh 2 batang Sereh kecil.
- Kamu butuh 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 6 lembar Daun salam.
- Anda butuh Lengkuas geprek diameter 1.5cm 3 iris.
- Bunda butuh 300 gr Gula merah.
- Siapkan Air kelapa 1.3 L (pokonya lebih dari 1L).
Cara buat Bacem Tahu Tempe
- Potong tahu & tempe sesuai selera. Kupas telur rebus dan tusuk dengan garpu di beberapa bagian, tujuannya agar bumbu meresap.
- Haluskan bumbu halus : bawang merah bawang putih ketumbar kemiri, tuang ke wajan atau penggorengan.
- Nyalakan api, oseng sebentar bumbu halus. Masukkan semua bumbu : asem sere lengkuas daun gula.
- Masukkan tahu tempe telor, tutup penggorengan/panci. Pastikan tahu tempe telor terendam.
- Rebus hingg air asat.
- Boleh ditiriskan terlebih dahulu sebelum digoreng. Lalu goreng baceman, sebentar saja dan sedikit minyak ya. Alhamdulillah sudah siap santap 😁👍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Bacem Tahu Tempe - Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-buah hatinya. Sayangnya, ada satu permasalahan yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, ialah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang kerap kali membikin Anda menjadi linglung dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Gampang sekali kan memasak Bacem Tahu Tempe ini? Selamat mencoba.