Kering tempe (orek tempe) - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, namun kita masih saja menyukai keder berkeinginan masak apa di permulaan hari. Apalagi bila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari sebagian sumber perihal inspirasi menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.
Bagaimana tidak hampir setiap warung nasi sudah pasti menyediakan menu dari bahan tempe ini.
Resep dan Cara Membuat Kering Tempe atau Tempe orek Masakan rumahan indonesia yang mudah di buat, enak, sehat dan.
Memasak Tempe Orek Kering itu gampang-gampang susah, karena seringkali hasilnya tempe orek yang tidak kering sempurna.
Bunda bisa memasak Kering tempe (orek tempe) memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kering tempe (orek tempe)
- Kamu butuh 1 papan tempe iris kecil2.
- Siapkan 1 potong gula jawa disisir.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 bj cabe merah.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 iris lengkuas.
- Siapkan 1 tangkai sereh.
- Bunda butuh 50 ml air asam jawa (asam jawa nya ½ potong aja).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt penyedap (optional).
Saat menggoreng tempe harus benar-benar kering tetapi jangan sampai. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe.
Cara membuat Kering tempe (orek tempe)
- Iris tempe dan Goreng tempe sampai garing, sisihkan.
- Tumis bawang merah bawang putih sampai harum,masukan gula jawa sisir,cabe, daun salam,lengkuas, sereh dan air asam jawa.
- Masukan tempe goreng, gula pasir, garam dan penyedap, masak dengan api kecil, kemudian aduk sampai rata dan siap di hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian
Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci utama membuat kering tempe yang garing, renyah dan tidak mudah melempem adalah menggoreng potongan tempe hingga benar-benar garing. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Kering tempe (orek tempe) - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-anaknya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang sering dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, adalah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang tak jarang kali membuat Anda menjadi keder dan akibatnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali kan membuat Kering tempe (orek tempe) ini? Selamat mencoba.